Dünyanın en prestijli gastronomi rehberlerinden biri olan Gault&Millau 2025 seçkisinde , Yalova Restaurant, rehberin farklı kategorilerinde 2 yeni ödüle layık görüldü.
Dünya çapında prestijli bir gastronomi rehberi olan Gault&Millau, restoran ve şefleri yemek kalitesi, yaratıcılık, hizmet ve atmosfer gibi kriterlere göre değerlendirerek gastronomi dünyasının en seçkin adreslerini öne çıkarır. Şefler ve restoran sahipleri tarafından yüksek saygı gören rehber, zengin gastronomi sahnesini yansıtarak yerel malzemelerle hazırlanan yenilikçi tarifleri destekler. Türkiye’nin gastronomi potansiyelini uluslararası platformlara taşımayı amaçlayan Gault&Millau, yerel ve uluslararası ziyaretçiler için en iyi yemek deneyimlerini keşfetme fırsatı sunar.
Bu yıl Gault&Millau Türkiye Rehberi 2025 değerlendirmelerinde, deniz ürünleri kategorisindeki başarımızla dikkat çekerek 12,5 puan alıp 1 Şapka ile ‘Gourmand Table’ ödülüne layık görülerek, gastronomi dünyasında ne kadar güçlü bir yer edindiğimizi bir kez daha kanıtladık. Ayrıca, yenilikçi mutfak anlayışımız ve lezzetlerimizle ‘Yılın Lezzet Elçisi’ ödülü ile onurlandırıldık. Çanakkale’ye iki ödülle dönmenin gururunu yaşıyoruz!
Bu prestijli ödül, ekibimizin tutkulu çalışmalarını, şeflerimize ve yerel malzemelere olan bağlılığımızı, her tabakta misafirlerimize unutulmaz bir deneyim sunma hedefimizi taçlandırıyor.
